Procedencia de viñedos del Valle Central, Mendoza, Argentina.

Cosecha: manual. Durante los meses de    Marzo y Abril.

Método de fermentación: Clásico, con 20 días de maceración con el ollejo de la uva, a una temperatura de 24 Cº

Fermentación maloláctica: Natural.

Notas: Colores rojos y violáceos intensos y brillantes.

Datos técnicos: Alcohol: 12,60 % v/v

                              Azucares reductores: 14,00 grs/litro.

                              Acidez total: 5,30 grs/litro.

                              PH: 3,8

Presentación: Envase tetra brik multilaminado x 1 litro, con tapa a rosca.

Packaging: Caja de 12 unidades x 1 litro.

Carga por pallet: 90 cajas de 12 unidades x 1 litro.