PONCHO ARGENTINO | VINO TINTO X 750 ml
FICHA TÉCNICA
Variedades: Corte de Bonarda, Tempranillo y Barbera.
Procedencia de viñedos del Valle Central, Mendoza, Argentina.
Cosecha: Manual. Durante los meses de Marzo y Abril.
Método de fermentación: Clásico. Con 20 días de maceración con el ollejo de la uva. Duración 20 días, a una temperatura de 26 Cº.
Fermentación maloláctica: Natural
Notas: Colores rojos y violáceos intensos y brillantes. Evoca a frutos rojos como ciruela, frambuesa y moras.
Datos técnicos: Alcohol: 12,60 % v/v
Azucares reductores: 6,00 grs/litro.
Acidez total: 5,25 grs/litro
PH: 3,6
Presentación: Botella burdeos, verde, liviana, capacidad 750 ml.
Packaging: Caja de 12 botellas x 750 ml.
Carga por pallet: 75 cajas de 12 botellas x 750 ml